As declarações da endocrinlogista Isabel do Carmo sobre a "moda" da intolerância à lactose (podem ver a notícia AQUI) vêm lançar mais uma acha para a fogueira que é a guerra entre o leite e a soja (mais propriamente entre as suas indústrias) e, inevitavelmente, relembram-me a minha triste história com um anormal de um homeopata que ainda hoje lamento não ter denunciado ao ministério público (eu e as lembranças)
Onde está a verdade? Pois não sei. Aposto sempre no meio, o sítio onde está a virtude.
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