sábado, 2 de novembro de 2013

E quem não tem placas de lasanha ....

... pode usar macarrão ou outro tipo de massa.

Sou uma rapariga que, com frequência, começa a construir as casas pelo telhado.

Há dias resolvi fazer lasanha de marisco. Tudo correu lindamente até ao momento em, depois de tudo cozinhado, que resolvi pegar na caixa das placas de lasanha e percebi que não chegavam para aquilo que precisava.

Depois de me insultar interiormente, resolvi pôr a cabeça a funcionar e decidi cozer macarronete "al dente", que misturei com o marisco e bechamel, cobri com queijo ralado e levei ao forno a gratinar.

A ideia luminosa não é da minha autoria, mas achei interessante partilhar este improviso que resultou muito bem.

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